Colombia lista para su primera exportación de huevos a Cuba
Colombia se encuentra en el umbral de un hito histórico: la primera exportación de huevos a Cuba, lo que representa un momento significativo para los productores avícolas del país. Más de 518,000 huevos partirán desde Cartagena hacia la isla caribeña en dos contenedores, en un esfuerzo por satisfacer la creciente demanda en Cuba.
La exportación llega en un momento crucial para Cuba, que enfrenta una caída en su producción interna de huevos. El ministro de Agricultura cubano, Ydael Pérez Brito, ha reconocido esta disminución, con una población de gallinas que ahora es la mitad de lo que era antes de la pandemia. La escasez se ha agudizado por problemas para obtener vacunas para las aves y alimentos.
Ante esta situación, Colombia emerge como una solución para abastecer la demanda de huevos en Cuba. El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) estima que Cuba podría adquirir entre 3 y 5 contenedores de huevos colombianos cada mes.
Los dos contenedores que partirán desde Cartagena contienen 518,400 unidades, lo que equivale a más de 17,000 bandejas con 30 huevos cada una. Este primer envío es el resultado de negociaciones que comenzaron en 2023, cuando ambos países iniciaron conversaciones sobre la admisibilidad sanitaria.
Gonzalo Moreno, presidente ejecutivo de Fenavi, destaca la participación en la feria de alimentos Fihav en Cuba, donde se consolidaron acuerdos comerciales y se establecieron los acuerdos sanitarios necesarios para permitir la exportación de huevos colombianos.
Fenavi proyecta un crecimiento del 5.3 % para 2024, alcanzando una producción de 17,755 millones de unidades de huevo. Esto contribuirá a un aumento en el consumo per cápita en 14 unidades adicionales, alcanzando un récord de 337 unidades al año. La industria avícola movió alrededor de 27 billones de pesos en Colombia en 2023, destacando su importancia económica.
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